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PATISSERIE AGRO@FORESTRY

PATISSERIE AGRO@FORESTRY

アグロフォレストリーとは、「森をつくる農業」と言われ、生態系を崩さずに農業と林業を行なうという考え方です。
人間が生きる為に森林や自然を世界中で切り崩してきましたが、
今『アグロフォレストリー』という発想の農業と林業をおこなう事により『人』と『自然』の共生が可能になりました。
『人』によって長期に渡り『自然』の土地力を上げれば、
『人』も健康で豊かな生活を享受できるというサイクルがもう始まっています。


当店では「産物」に必要以上に添加物を使用しないパンや焼き菓子を提供しております。
北海道産小麦、甜菜糖、天然酵母、北海道産バターを使用し、安心、安全にこだわった手作りとなっております。
ただ単においしいだけではなく食べて元気になれる、
そして周りの人たちが笑顔になれる、そんな商品を作り続けています。
私たちは、その喜びを得るために、アグロフォレストリーの名のもとに真剣に商品作りをしています。
他では味わうことのできない「人と自然の共生」をぜひ味わってください。
店舗名 PATISSERIE AGRO@FORESTRY 
(パティシエ アグロフォレストリー)
住所 〒161-0031
東京都新宿区西落合4-17-14 ベルハイム1階(A号室)
TEL&FAX 03-3565-6248
営業時間 月曜日~土曜日 10:00~19:00
定休日 日・祝日